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Für Wein in Znojmo

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Znojmo und Wein sind sehr eng mit ihnen verbunden. Als der Wein in der Region Znojmo zu wachsen begann, gibt es keine genauen Aufzeichnungen. Man sagt, die Reben brachten die römischen Legionen nach Rom. Der Anbau von Weinreben wurzelt jedoch in der Zeit des Großmährischen Reiches. Die ersten schriftlichen Referenzen stammen von 11. und 12. Jahrhundert. Am Ende von 13. Die Weinherstellungsgilde wurde in Znojmo gegründet. Der Znojmo-Wein hatte einen ausgezeichneten Ruf und wurde an den Tisch der tschechischen Könige geliefert. Bis zu 16. Jahrhundert Weinbau und Weinbereitung erfolgreich, aber nach dem Dreißigjährigen Krieg in 17 lange gefallen. Jahrhundert. Es wurde nur in 19 wiederhergestellt. Jahrhundert und hat ein hohes Niveau erreicht, das bisher beibehalten wurde. Weinliebhaber können unzählige Weinkeller und Weinlokale besuchen, wie Lechovice Wine Cellars, Znovín Znojmo oder Lahofer Weingüter sowie private Winzer, die hochwertige Weine produzieren. Schöne Weinberge dürfen jedoch nicht fehlen.

Jedes Jahr Anfang September findet in Znojmo die Salzigkeit des Weins Znojmo Historical Wine statt. Der Znojmo-Jahrgang ist eine kulturelle und soziale Aktion mit überregionalem Charakter, die die Feier der Weinlese symbolisiert, aber auch auf die Entdeckung von Traditionen, Geschichte und zeitgenössischer Kultur ausgerichtet. Der Veranstaltungsort ist fast das gesamte Stadtzentrum oder ein großer Teil des Denkmalschutzgebiets der Stadt und ihrer Umgebung.

Das Programm ist in zwei Teile unterteilt, die sich zeitlich und räumlich überschneiden. Der historische Teil beherrscht die festliche Prozession der Stadt am Freitagabend und Samstagnachmittag. Es besteht aus dreihundert Figuren in historischen Kostümen und natürlich Pferden und einer Reihe von Attraktionen. Der goldene Stern ist ein königliches Paar - Jan Lucemburský und Eliška Přemyslovna. Die Prozession endet mit einer festlichen Szene auf der Hauptbühne.

Großes Interesse gilt auch Ritterturnieren, historischen Marktplätzen mit Handwerkern und Händlern sowie Militärcampings. Es gibt auch ein Kulturprogramm, das am Samstagabend mit einem traditionellen Feuerwerk seinen Höhepunkt findet. Ein unverzichtbarer Teil des ZV ist auch die Jubiläumsausstellung Znojmo - der Garten Mährens und die Wirtschaftsausstellung. Er vergisst nicht einmal das spirituelle Programm in den Kirchen von St. Michal und St. Nicholas Ein fester Bestandteil des Znojmo-Jahrgangs ist das Weinprogramm, bei dem Weinproduzenten ihre Produkte präsentieren und Schulungsverkostungen und Weinverkostungen organisieren.

Kreuzkeller in Přímětice

Der Keller wurde in 18 gebaut. Jahrhundert Jesuit und ist einer der größten Keller in der Republik. Der Keller kann individuell von 1 besucht werden. 1. zu 31.8. Jeden Freitag von 12 bis 14 Stunden, täglich po16. Stunde über Hotel "N" (nach dem Check-in an der Rezeption). Für Gruppen mit Verkostungsmöglichkeiten.

Gemalter Keller Šatov

Der Weinkeller befindet sich im Weinort Šatov, etwa 12 km von Znojmo entfernt. Sandsteinwände mit Gemälden repräsentieren naive Kunst und wurden in 1934-1968-Jahren geschaffen. Eine Führung ist für mindestens 5-Personen nach Absprache möglich.

Blauer Keller

Der Blaue Keller befindet sich im Dorf Nový Šaldorf, von dem aus die öffentlichen Verkehrsmittel der Stadt nach Znojmo bequem zu erreichen sind. Der Sandsteinkeller ist 400 Jahre alt und es gibt lange Korridore 350, 20 ist unterirdisch und es gibt etwa 60-Weinfässer unterschiedlichen Alters. Die Weine im blauen Keller werden aus Trauben hergestellt, die in den Weinbergen von Kraví hora und Načeratický hügel gereift sind.

Šobes

Dieser Ort ist nicht nur für atemberaubende Landschaften, sondern auch für archäologische Stätten von Bedeutung. Es war bereits in der Steinzeit bewohnt. In der späten Steinzeit wurde Šobes zu einem wichtigen sozialen und wirtschaftlichen Ort. Der Fluss Dyje war eine wichtige Mitteilung. Bereits im Mittelalter wurde der Standort zum Anbau von Weinreben genutzt. Aufgrund der günstigen klimatischen Bedingungen sind die Weine aus dieser Gegend von sehr hoher Qualität. Im letzten Jahrhundert wurde es an den kaiserlichen Hof und an die angesehenen Wiener Restaurants geliefert. Heutzutage werden auf dieser Gesamtfläche von 11 ha Weinberge angebaut. Hier werden vor allem Ruland White und Grey, Riesling und Welsh Riesling angebaut.

 

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