Pension U Fojtíků ja viinitila Fojtík - majoitus Čejkovice
Penzion U Fotíků: ssa voit viettää miellyttäviä hetkiä ja majoitusta tyylikkäässä perhe-eläkkeessä. Guesthouse sijaitsee Čejkovicen kylän laidalla Pod Novosady-kadulla, viinikellarien keskellä ja viinitarhojen ympäröimänä, joka monille aamulla on unohtumaton näkymä viinitarhalle, jonka aurinko on tulvinut. Čejkovicen kylä tunnetaan viininviljelyn pitkistä perinteistä ja mahdollisuudesta maistella hyviä ja herkullisia viinejä. Voit myös käydä paikallisessa Templar Knights -viinikellarissa, jossa on erinomaista ruokaa ja hienoja viinejä.
Eläkkeen kuvaus
Kokonaismajoituskapasiteetti on 33-vuoteet. Yhteensä on 11-huoneita, 1x-huoneisto, 3x-kaksinkertainen, 4x-kolminkertainen, 1x-nelinkertainen, 1x-viiden vuode, 1x-seitsemän hengen huone. Nämä ovat ylellisesti sisustettuja huoneita uudessa guesthousessa, josta on kauniit näkymät viinitarhoille.
Jokaisessa huoneessa on oma kylpyhuone. - WC, suihku - yövalaistus, TV, WIFI.
Vierastalossa on mahdollista järjestää yrityskoulutuksia, seminaareja ja kokouksia. Kaikki tämä voi liittyä viinin maisteluun viinikellarissamme, joka sijaitsee muutaman askeleen päässä guesthousesta.
Viinin maistelu eläkkeellä
Viinin maistelua voi tilata pyynnöstä. On myös mahdollista tarjota kylmä ateria tai lämmin illallinen rikkaan buffetin muodossa. lohi, hanhen maksa, leikkeleet, hammaskivi - riippuu sopimuksesta /.
Kansanperinteen ystäville voimme myös järjestää dulcimer-musiikkia. Osa makuista on kierros kellareissa ja tuotantoalueilla ja 12-lajikkeiden viinien maistelu, jossa on asiantuntija-kommentteja 19.30hodissa. -23 heittää viininviljelijän kanssa, sitten voit istua viinin kanssa ilmaisen viihteen muodossa ilman viiniä, viinin kulutus on rajaton.
Fojtíkin viinitila
Viinitilamme kehittyminen oli hidasta, kuten polvessa sanotaan. Se seurasi perheen perinnettä, mutta 2000in nykyinen omistaja antoi hänelle onnistuneen suunnan. Viinimme ovat tyypillisiä niiden kuohuviinien väriin ja miellyttäviin hedelmiin
ja kukka-tuoksut.
Tällä hetkellä hoidamme 1,5 ha viinitarhoja ja koska viinirypäleiden tuotanto ei kata viinien kysyntää, jalostamme viinirypäleitä valituilta viljelijöiltä, mutta korjuu korostaa viinirypäleiden korkeaa sokeripitoisuutta ja laatua. Käsittelemme kaikki viinirypäleet itse uusien tekniikoiden pohjalta käyttäen hellävaraisia, pneumaattisia puristimia, ruostumattomasta teräksestä valmistettuja viinisäiliöitä jäähdytyksen säätelyllä ja viinimehua aromaattisten ja harmonisten viinien saamiseksi.
Käyttämällä tätä kehittynyttä, omenahapon fermentoitua ja biohajoavaa tekniikkaa, tämä parantaa nesteen laatua.
Viinikellassamme valmistetaan yhteensä 18-lajin viinejä40t-viinirypäleitä valmistetaan vuosittain ja 30.000-pulloja lajikkeita. Fojtíkin viinitila keskittyy pääasiassa predikaattiviinien tuotantoon, mutta täydennysosassa valmistamme olkia, jäätä ja barrique-viinejä. Viinimme on ominaista kuohuviini ja niiden viehättävä hedelmäinen ja kukkainen aromi, tuore happamuus ja harmoninen tasapaino. Ne ovat suosittuja viinin ystävien keskuudessa, mutta myös maistelijoiden ja komission jäsenten antamia.
Viimeisimmistä menestyksistä On syytä huomata, että Vinum JUVENALE 2005 -kategorian voittaja oli Veltliner-vihreä myöhäinen sadonkorjuumme ja Vinum JUVENALE 2005 voitti Cabernet Moravia - myöhäisen sadonkorjuun, viinimarkkinat Čejkovice 2005 - valkoviinien voittaja oli meidän Tramin-valikoima.
Lähimmät vesistöt - padot - järvet - lammet
