Podczas naszych wyjazdów na obozy zagraniczne należymy do tych, którzy na określenie wakacji używają tylko jednego słowa. DOBRA KONDYCJA. A moim zdaniem obejmuje to wygodne siedzenie pod namiotem przy dobrym jedzeniu i piciu. Nie lubię wychodzić ze śpiwora każdego ranka o 7 rano i próbować przeżyć całe wakacje na maksa. Ponieważ najczęściej jeździmy na Bałkany, mogliśmy trochę posmakować beztroski i stylu życia tutejszych mieszkańców oraz oczywiście ich kuchni. Dlatego na tegoroczny pobyt w Grecji włączyliśmy grilla do naszego wyposażenia. Możesz potrząsnąć głową, ale co lepiej opisuje dobre samopoczucie niż siedzenie z grillowaną rybą i dobrym winem na kempingu nad morzem?
Naprawdę nie bój się dołączyć grilla do swojego sprzętu kempingowego. Podczas poprzednich wakacji z zapartym tchem oglądaliśmy również Włochów, Greków i Niemców, z których namiotów unosił się aromat grillowanych przysmaków. Ale nie musisz nosić ze sobą żadnych wielkich potworów. Obecnie na rynku jest kilka typów, które zajmują mniej więcej tyle miejsca w samochodzie, co torba z laptopem.
W menu większości sklepów wchodzących w skład kempingów znajdziemy również węgiel drzewny, więc model z węglem drzewnym wydaje się być najlepszym wyborem. W rzędzie kempingów znajduje się również miejsce, w którym można urządzić grilla na ogólnodostępnych grillach betonowych. Ale często jest tam tłoczno, więc lepiej być innym i mieć własny grill na węgiel drzewny. Wielu wczasowiczów na to nie pozwala ze względu na specyficzny zapach, jaki ten rodzaj grilla nadaje przygotowywanemu mięsu. Prawda jest taka, że ten typ jest również najczęściej używany, zwłaszcza na kempingach na południu Europy. Tak, byłem też zdziwiony, że w krajach, w których co roku dochodzi do pożarów lasów, jest to tolerowane. Kiedy podczas tegorocznych wakacji dym pokrywał połowę kempingu, spodziewałem się ryku wodnosamolotów strażackich, ale nie był to pożar, a zwykłe grillowanie dużej serbskiej rodziny. Grille węglowe, które można ustawiać jeden na drugim, są produkowane w obudowie lub kulistym kształcie i są całkowicie wystarczające dla normalnej 4-osobowej rodziny. Jeśli biwakujesz nad morzem, możesz spróbować zatrzymać się na lokalnym targu lub w porcie, aby kupić świeżą rybę.Na niektóre kempingi przyjeżdżają miejscowi rybacy i oferują swoje połowy. Potem wystarczy odrobina soli, rozmarynu i oliwy z oliwek i przysmak gotowy.
Jeśli na kempingu masz płatne przyłącze elektryczne, możesz zabrać ze sobą grill elektryczny. Tak też zrobiliśmy w tym roku. Chociaż mięso nie będzie miało tak specyficznego zapachu, będziesz gotowy do użycia niemal od razu. Można na nim również grillować ser lub zrobić oxeye i tosty. Nie ma ograniczeń dla wyobraźni. W Morzu Śródziemnym można również znaleźć w supermarketach gotowe półprodukty do grillowania – hamburgery, chevabčići, mięso i wspomnianą już rybę. I często w bardzo korzystnych cenach.
Inną opcją jest grill na naboje gazowe. Modele te są produkowane na przykład przez firmę Campingaz. W tym przypadku zazwyczaj nie jest to klasyczny grill, a piecyk, nad palnikiem którego umieszcza się jedynie płytę grillową. Jest to również ciekawe rozwiązanie do przechowywania, ponieważ nadal używasz pieca podczas biwakowania. To wszystko, czego potrzeba Piec Party Grill 200.
Nie wiem jakie są Wasze doświadczenia z grillowaniem na czeskich kempingach. Osobiście przypuszczam, że nawet jeśli operator obozu to toleruje, okoliczni obozowicze mogą patrzeć na ciebie z góry. Ale jeśli wybierasz się nad morze, zdecydowanie polecam włączenie kryla do listy niezbędnych rzeczy na wakacje.
Można tu znaleźć np.:
Komentarze
Dodaj komentarz