Znojmo ve şarap onlarla çok yakından bağlantılı. Şarap Znojmo bölgesinde büyümeye başladığında, doğru bir kayıt yok. Vines'in Roma lejyonlarına Roma'ya getirildiği söylenir. Ama büyürken asma Büyük Moravya İmparatorluğu döneminde kökleri vardır. İlk yazılı referanslar 11'ten geliyor. ve 12. yüzyıl. 13'in sonunda. Şarap yapımı loncası Znojmo'da kuruldu. Znojmo şarabı mükemmel bir üne sahipti ve Çek krallarının masasına teslim edildi. 16'e kadar. yüzyıl bağcılık ve bağcılık gelişti ancak 17 içinde Otuz Yıl Savaşı'ndan sonra uzun bir süre düştü. yüzyıl. Sadece 19'te geri yüklendi. yüzyıl ve bugüne kadar sahip olduğu yüksek seviyeye ulaştı. Şarap severler olsun böyle Lechovice Şarap Cellars, Znovin Znojmo Şarapçılık veya Lahofer ve kaliteli şarap üreten özel şarap üreticileri gibi ünlü markaların, şarap mahzenleri ve şarap sayısız ziyaret edebilirsiniz. Ancak, güzel üzüm bağları kaçırılamaz.
Her yıl Eylül başında, Znojmo Tarihsel Şarap denilen şarabın tuzluluğu Znojmo'da düzenleniyor. Znojmo eski üzüm hasat kutlama sembolize eden kültürel ve sosyal etkinlikler, bölge üstü değil, aynı zamanda gelenekleri, tarih ve çağdaş kültürü öğrenmeye yöneliktir. Mekanı neredeyse tüm şehir merkezi veya şehrin anıt rezervinin ve çevresinin büyük bir bölümüdür.
Program, zaman ve mekanda kesişen iki bölüme ayrılmıştır. Tarihi bölüm, cuma akşamı ve cumartesi öğleden sonra kentin bayram törenine hükmediyor. Dönem kostümlerinde üç yüz karakterden ve elbette atlardan ve bir dizi cazibe merkezinden oluşur. Altın yıldız kraliyet çiftidir - Jan Lucemburský ve Eliška Přemyslovna. Alayı, ana sahnede bir kutlama sahnesi ile biter.
Şövalye turnuvalarına, esnaf ve satıcıların bulunduğu tarihi pazara ve aynı zamanda askeri kamplara da büyük ilgi var. Ziyaretçilere ayrıca Cumartesi akşamı geleneksel havai fişeklerle sona eren bir kültür programı sunulmaktadır. Jübile İl Sergisi Znojmo - Moravya Bahçesi ve Ekonomik Sergisi de ZV'nin ayrılmaz bir parçasıdır. Aziz kiliselerindeki manevi programı unutmuyoruz. Michala ve St. Nicholas. Znojmo Vintage'ın ayrılmaz bir parçası, şarap üreticilerinin ürünlerini sundukları ve eğitici şarap tadımları ve tadımları düzenledikleri şarap programıdır.
Přímětice'de çapraz mahzen
Mahzen, 18. yüzyılda Cizvitler tarafından inşa edilmiştir ve cumhuriyetin en büyük mahzenlerinden biridir. Mahzen, 1 Ocak - 1 Ağustos tarihleri arasında ayrı ayrı ziyaret edilebilir. her cuma 31.8-12 saat arası Otel "N" üzerinden saat (resepsiyonda duyurulduktan sonra). Tadım imkanı olan gruplar için.
Boyalı mahzeni Šatov
Mahzen, Znojmo'ya yaklaşık 12 km uzaklıktaki şarap köyü Šatov'da yer almaktadır. Resimli kumtaşı duvarlar naif sanatı temsil eder ve 1934-1968 yıllarında yaratılmıştır. Mutabık kalınarak en az 5 kişi için tadımlık bir tur mümkündür.
Mavi kiler
Mavi mahzen, Znojmo şehrinde toplu taşıma araçlarıyla ulaşılabilen Nový Šaldorf köyünde yer almaktadır. Kumtaşı mahzeni 400 yıllık olup, 350 m uzunluğunda, 20 m yerin altında bulunan koridorlar ve çeşitli yaşlarda yaklaşık 60 varil şarap korunmuştur. Mavi mahzendeki şaraplar, Kraví hora ve Načeratický tepesindeki üzüm bağlarında olgunlaşan üzümlerden yapılır.
Sobes
Bu konum, sadece nefes kesici bir manzara sunduğu için değil, aynı zamanda arkeolojik alanlar açısından da önemlidir. Taş Devri kadar erken yerleşim görmüştü. Geç Taş Devri'nde Shobes, önemli bir sosyal ve ekonomik koltuk haline geldi. Dyje nehri önemli bir yoldur. Zaten Orta Çağ'da, site üzüm yetiştirmek için kullanılıyordu. Elverişli iklim koşulları sayesinde, bu bölgeden gelen şaraplar olağanüstü kalitede. Geçen yüzyılda, imparatorluk mahkemesine ve Viyana'nın önde gelen restoranlarına teslim edildi. Şu anda bu yörede toplam 11 hektarlık alanda üzüm yetiştirilmektedir. Pinot Noir ve Grey, Riesling ve Walnut burada en çok yetiştirilenlerdir.
Komentáře
Yeni yorum ekle