Dovolená v ČR
Vinařství
Za vínem na Znojemsku
Znojmo a víno je se sebou velice úzce spjato. Kdy se víno na Znojemsku začalo pěstovat, neexistují přesné záznamy. Říká se, že vinnou révu přinesli na Moravu římské legie. Ale pěstování vinné révy zapustilo kořeny až v období velkomoravské říše. První písemné zmínky pocházejí z 11. a 12. století. Koncem 13. století byl ve Znojmě založen vinařský cech. Znojemské víno mělo výbornou pověst a dodávalo se na stůl českých králů. Až do 16. století se vinohradnictví a vinařství dařilo, upadlo však nadlouho po třicetileté válce v 17. století. Obnoveno bylo až v 19. století a dosáhlo vysoké úrovně, kterou si podrželo až dosud. Milovníci vína mohou navštívit nespočetně vinných sklepů a vínoték ať už zvučných značek jako jsou Vinné sklepy Lechovice, Znovín Znojmo nebo vinařství Lahofer, tak i soukromé vinaře, kteří vyrábí víno vysoké kvality. Nesmí být ovšem ani opomenuty krásné vinice.
