Vypravujú sa tento rok do kempu? Idete na dovolenku karavanom a alebo budete putovať s batohom a stanom po vlastnej osi? V každom prípade určite budete potrebovať jesť a nie vždy na mieste sú k dispozícii reštaurácie alebo občerstvenie. A to aj napriek tomu že v českej i zahraničnej kempy v tomto smere ponúkajú celkom slušné zázemie.
Ak si ale budete chcieť uvariť niečo po ceste, alebo je pre Vás varenie pod šírou oblohou proste baví, musíte mať potrebné vybavenie. V karavanoch už môžete nájsť v kuchynke integrovanej variča na veľkú či malú propánbutánovú bombu. Teraz si ale predstavme skôr variča menšie. Prvé kategproí sú modely na 2 kg propán-butánovú fľašu.
Staršie ročníky si spomenú napríklad na kufríkové jedno, či dvojplatnička MEVA. V súčasnosti sú však najobľúbenejšie variče Campingaz, ktoré ľahko zložíte do prenosného kufríka a vďaka technológii Xcelerate Horáky sa závetrím a podporou hrnce znižujú dobu varenia vonku na polovicu. Piezo zapaľovanie pre rýchle a jednoduché uvedenie do chodu bez zápaliek. Predstaviteľom je napríklad varič Campingaz 400 S Stove. Výhodou týchto varičov je dlhá výdrž, stabilita a dve platničky. Plynovú fľašu zoženiete na každej benzínke. Nevýhodou je vyššia cena a hmotnosť, neskladnosť, čo ich predurčuje takmer výhradne pre cesty autom. Navyše musíte mať pripojený k 2 kg fľaši tzv. Odtlačný ventil a hadicu s regulátorom tlaku.
Oproti tomu, takzvané kartušové ktoré pohode pohodlne zbalíte do batohu alebo do batožinového priestoru automobilu. Tiež všetky bežné turistické variče používajú ako palivo propán bután. Ten je dodávaný v niekoľkých typoch takzvaných kartuší - niekto im hovorí tiež bomby. Ale v dnešnej dobe sa toto slovo príliš neodporúča nahlas vyslovovať. Kartuše sú na trhu tri typy. Najlacnejšie aiv zahraničí ľahko dostupné sú takzvané napichovacie kartuše. Nanipulace s nimi však vyžaduje trochu zručnosti pretože varič je s nimi spojený natrvalo teda až do úplného vyčerpania obsahu plynu.
Ttakový varič má pri spodnej dýzy tŕň, ktorým sa plynová kartuša napichne a vďaka tesnenia a dotiahnutie variče nedochádza úniku plynu. Nepohodlné však u týchto varičov je, že ak do varíte a chcete varič zložiť napríklad do batohu nemôžete ho od bomby oddeliť. Druhým typom kartuše sú ventilové kartuše Campingaz. To sú známe modré kartuše. Horný ventil vyzerá podobne ako napríklad u laku na vlasy. Varič teda na neho naskrutkujete a dotiahnete. Výhodou je, že takto používané kartuše môžete pri transporte oddeliť a uložiť do batohu zvlášť. Nemusíte mať vďaka spätnému ventilu strach o únik drahocenného propán-butánu. Nevýhodou je, že tento systém používa takmer výhradne iba Campingaz a v niektorých oblastiach nemusia byť tieto fľaše dostupné.
Tretím typom kartuše je takzvaná ventilová skrutkovacie kartuša, ktorá vyzerá podobne ako predchádzajúci model. Na ventilu je však ešte závit na ktorý pevne zaskrutkujte varič a kedykoľvek ich tiež môžete oddeliť. Výhodou je že toto spojenie je stabilná, pevné, nedochádza k úniku plynu. Aj tento typ kartuší robí veľa rôznych výrobcov. Najznámejšie sú napríklad Coleman, Pinguin, Husky, Primus, Optimus a mnoho ďalších. Je teda veľká šanca, že náhradné kartuše tohto typu zoženiete bez problémov u nás aj na zahraničnej ceste. Teraz už poďme k samotným plynovým varičom.
Variče na takzvané napichovacie kartuše zoženiete už od cca. 250 korún ako u nás, tak v zahraničí kde vyjdú mnohokrát dokonca aj lacnejšie a napríklad v Grécku alebo v Taliansku Je zoženiete takmer v každej samoobsluhe. Ich výkon a prevedenie je veľmi podobné, preto sa nimi už nebudeme podrobnejšie ďalej zaoberať. Oveľa lepší výber čo sa týka výkonu hmotnosti a rôznorodosti ponúka plynové variče na skrutkovacie kartuše.
Tie sa líšia predovšetkým výkonom. To znamená - za ako dlho privezú liter vody k varu a tento údaj o nich spravidla aj výrobcovia udávajú. Líšia sa aj hmotnosti a spôsobom zapaľovania. Najlacnejšie sú variče oceľové, ďalšie sú nerezové, najľahší ale aj najdrahšie sú variče titánové, čo je však už záležitosť skôr na vysokohorskú turistiku, expedície a horolezectvo. Bežné kartušové variče značiek Coleman, tučniak, Primus majú spravidla dva typy zapaľovania. Buďto je musíte zapaľovať zapaľovačom, zápalkou, alebo magnéziovým kresadlom. Niektoré modely označené skratkou PZ, čo znamená Piezzo, majú elektrické zapaľovanie. Podobne ako u elektrického zapaľovača. Pustíte plyn, z boku horáka stlačíte červené a elektrická iskra ho zapáli. Nevýhodou u tohto typu môže byť to, že pri zmoknutiu alebo navrhnutia Piezo zapaľovanie väčšinu prestane fungovať. Ale aj v tomto prípade takýto varič môžete zapáliť klasicky plameňom.
Malú daní za skladnosť tohto typu kempingového variča je však to že sú v drvivej väčšine Jednoplatničkový. To znamená že uvarení musíte premýšľať ako postupovať alebo, si na kávu po uvarenom obede chvíľu počkať.
Komentáre
Pridať komentár